Banana bread jest świetny dla gości

Jeśli zapraszasz do siebie znajomych na małe przyjęcie, na pewno chcesz zgotować smaczny poczęstunek. Co warto przygotować na taką okazję? Najlepiej byłoby coś prostego, a jednocześnie naprawdę dobrego. Dobrze by było, żeby przepis nie wymagał również użycia rzadko spotykanych składników. Co więc powiesz na ciasto bananowe? To jeden z przepisów, po które zawsze dobrze jest sięgnąć, gdy szukasz jakiejś prostej do zrobienia przekąski. Jakie mocne strony ma banana bread?

Truskawki i banany

Częściowo już je określiliśmy.także (BHP Joanna Gamrat>przejdź do nas po linku tę zakładkę)Zacznijmy jednak od tego, że ciasto jest tak łatwe do wykonania, że praktycznie nie da się zepsuć przepisu. Wystarczy minimum kuchennych umiejętności i odrobina motywacji, by upiec naprawdę smaczne ciacho. Co więcej, do przepisu da się zużytkować zbyt dojrzałe banany. Dzięki temu nie trzeba więcej wyrzucać owoców, które zrobiły się brązowe. Rzecz jasna nie mogą one być nadgniłe, lecz jeśli są na wierzchu brązowe, a banan okazał się bardzo miękki, to z punktu widzenia wypieków wręcz zaleta. Łatwiej można wówczas przygotować ciasto. A jak działać jeśli chcesz wykonać ciasto bananowe(tutaj), ale akurat nie masz dojrzałych bananów? Czy dobrze jest wtedy robić chlebek z zielonych bananów? Lepiej nie.


Za to sprowokowanie szybszego dojrzewania jest całkiem proste. Trzeba jedynie dokupić jeszcze gruszkę albo jabłko. Te owoce wydzielają substancje, które prowokują szybsze dojrzewanie bananów. Umieść banany z jabłkiem lub innym owocem w tej samej torbie i poczekaj na efekty. Niedługo będzie się można zabierać do przygotowania ciasta. Resztę składników jesteś w stanie zgromadzić łatwo. Poza bananami trzeba Ci jeszcze tylko bardzo podstawowych składników. Potrzebne będą jajka a także mąka. Do tego sięgnij tez po sodę oczyszczoną, oraz podstawowe przyprawy, jak sól oraz masło. Do ciasta możesz także dodać bakalii, które miło urozmaicą smak.
14-02-2023