Chryzantemy - piękne i majestatyczne kwiaty, uprawiane zarówno w Japonii, jak i Polsce.

Chryzantemy to rośliny, które w naszej kulturze są jednoznacznie kojarzone z okresem pierwszego listopada. To kwiaty, które w naszej tradycji przede wszystkim przeznaczone są do udekorowania grobów na Święto Zmarłych. Niewielu z ludzi ma świadomość tego, że te rośliny są symbolem słońca, że ich uproszczona wersja mieści się na pieczęci rodziny cesarzy w Japonii.

Płatki tej rośliny otwierają się powoli, dostojnie, wręcz majestatycznie. Symbolizują perfekcję. Pochodzą z Chin, skąd rozniosły się na cały świat. Chryzantemy to bardzo leciwe kwiaty. Już w XV wieku przed naszą erą były one hodowane na terytorium Chin. Do dziś zresztą obchodzi się w tym kraju święto ku czci tego kwiatka. Równie interesujące jest to, że jest to ceniony i popularny ornament w sztuce orientalnej. Tkaniny, obrazy, ceramika to tworzywa, na których możemy poszukać wzorów przypominających kwiat chryzantemy. Co więcej, w kulturze orientalnej jego znaczenie wiąże się ze szlachetnością, dobrem a nawet nieśmiertelnością. Ludzie w Chinach wierzyli, że rosa zbierana z ich płatków zapewnia przedłużenie życia. Znane jest także działanie tych roślin w ziołolecznictwie, w dodatku robi się z nich herbaty, powidła a nawet wino winnica i ciastka. Chryzantema jest częstym dodatkiem kulinarnym, szczególnie w kuchni orientalnej, zobacz hodowlę sachodzek chryzantem. Urok tych kwiatów doceniono w Japonii. Jest ona w herbie rodziny cesarskiej, przyznawany jest tam Cesarski Order Chryzantemy, będący najwyższym odznaczeniem w państwie. Zresztą sami władcy Japonii zasiadają na „Chryzantemowym Tronie”. W Japonii obchodzi się Święto Chryzantemy jako dzień uśmiechu, piękna i szampańskiej zabawy. W Europie kwiatki te kojarzone były do tej pory ze smutkiem i cmentarzami, ale wolno się to zmienia. Lubią je Holendrzy, którzy sądzą nawet, że ładniejsze od nich są tylko tulipany. Także w naszym kraju możemy spotkać niemało terenów, gdzie uprawia się chryzantemy, na przykład w Praszce, miejscowości mogącej się poszczycić jednymi z najładniejszych upraw tego kwiatu w kraju - dowiedz się jak wygląda proces hodowli chryzantem. Możemy tam zaopatrzyć się w rośliny cięte, doniczkowe albo też sadzonki do naszych własnych przydomowych ogródków.

Jak widać, kwiatki te są o wiele bardziej interesujące, niż mogłoby się na pierwszy rzut oka wydawać. Ich powszechny odbiór się zmienia, obecnie dużo częściej mogą być one używane nie jedynie w momencie, kiedy wybieramy się na cmentarz, aby uczcić dzień I listopada. Nic nie stoi na przeszkodzie, aby cieszyć się eleganckim ogrodem kwiatowym, gdzie swe miejsce znajdą też chryzantemy.